Longtemps cantonné au transport aérien, le low cost a gagné de nombreux segments de l’économie. Loin d’être réservé à une catégorie donnée de population, il est utilisé aujourd’hui par une majorité de consommateurs même si les pratiques restent très différenciées selon les groupes sociaux. Ce modèle économique qui est accusé de sacrifier la qualité et l’emploi sur l’autel des prix bas produit-il pour autant des conditions de travail et des formes d’emplois dégradées ? Comment les salariés des entreprises de (...)